さっぱり鱧のサラダパスタ
カキのクニヒロ @kunihiro_oyster
シソ、ミョウガをたっぷり入れた鱧のパスタです。１０分でできるスピードレシピです。
このレシピの生い立ち
鱧がタップリのパスタを食べたかったからです。
さっぱり鱧のサラダパスタ
シソ、ミョウガをたっぷり入れた鱧のパスタです。１０分でできるスピードレシピです。
このレシピの生い立ち
鱧がタップリのパスタを食べたかったからです。
作り方
- 1
しそは千切りに、ミョウガはみじん切りにします。
パスタを表示の時間ゆでて湯を切ります。
柚子、トマトはスライスします。 - 2
☆をよく混ぜます。
茹であがったパスタにからめます。 - 3
お皿にゆず、パスタを盛り付け、その上に切った野菜とはもをステキに盛り付けてください。
コツ・ポイント
柚子等の柑橘類をカットしたときに果汁が沢山でれば、とっておいて、☆に混ぜても美味しいです。
お好みで、ポン酢の量を調整してくださいね。
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