明太子とズッキーニのピザ
カフェRosie @cook_40169405
明太子がたっぷりの思い立ったらすぐできるピザです。
このレシピの生い立ち
明太子を使って普段は作らないものを作ろうと思い、ピザにしてみました。
明太子とズッキーニのピザ
明太子がたっぷりの思い立ったらすぐできるピザです。
このレシピの生い立ち
明太子を使って普段は作らないものを作ろうと思い、ピザにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを220℃で予熱するの
- 2
明太子の皮を取り、トッピング用に少し取り分ける(お好みで)
ボールにマヨネーズと残りの明太子を入れ混ぜ合わせソースを作る - 3
ズッキーニを5mmくらいの厚さの輪切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れて軽く焦げ目がつくように焼き、黒胡椒を振る
- 4
ピザクラフトをクッキングシートを敷いた天板にのせ②の明太子ソースを全体に塗りズッキーニを並べる
- 5
ズッキーニの上に取り分けておいた明太子を少しずつ乗せて、ピザ用チーズをたっぷりかける
- 6
220℃のオーブンで15分くらい、チーズが溶けるまで焼く
コツ・ポイント
ピザクラフトはas1010さんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございました。
明太子は塩気が多いので、お好みで量を加減して下さい。
つくれぽ
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