冷やしサッポロ一番あえ麺×缶詰アレンジ
夢見るカップケーキ @cook_40059767
夏はインスタントラーメンを冷やして食べよう。野菜たっぷりでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを冷やして食べるなんて考えたこともなかったけれど、袋に書いてあって試してみようと作ってみたら、暑い日にはぴったりのおいしい冷やし麺に。
冷やしサッポロ一番あえ麺×缶詰アレンジ
夏はインスタントラーメンを冷やして食べよう。野菜たっぷりでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを冷やして食べるなんて考えたこともなかったけれど、袋に書いてあって試してみようと作ってみたら、暑い日にはぴったりのおいしい冷やし麺に。
アプリでひらく作り方
- 1
「サッポロ一番 塩とんこつ」、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使用。
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- 2
シーチキンマイルドとパセリのみじん切りを混ぜる。
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- 3
鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、冷水で冷やしてしめ、水気をよくきる。
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- 4
いんげんも湯でさっとゆでる。
- 5
ボウルに添付のスープ、水を入れてよく混ぜて溶かし、麺を入れ、よくあえる。
- 6
器にちぎったレタスとパクチーを敷き、麺を盛り、トマト・チャーシュー・いんげんをそえる。
-
- 7
シーチキンマイルド・小ねぎをのせ、添付の切り胡麻をふる。
-
コツ・ポイント
袋のうら面に冷やして食べる場合のゆで方が書いてあるので、その通りに作るのがおいしい麺になるコツ。
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