めちゃウマ牛ステーキ丼

Name: めちゃウマ 牛ステーキ丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束; 玉ねぎ 半玉; トマト 大1個; 牛肉(焼肉用) 400グラム; 簡単酢 200cc; 焼肉のタレ 適量; 黒胡椒 適量

sayua385 @cook_40131253

子供ウケ、、旦那ウケ、、抜群です！

このレシピの生い立ち
見た時にウワーっと声が出るようなのを作りたくて
でも、流行りのローストビーフはお高いので、焼肉用で作って見ました！

子供ウケ、、旦那ウケ、、抜群です！

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見た時にウワーっと声が出るようなのを作りたくて
でも、流行りのローストビーフはお高いので、焼肉用で作って見ました！

めちゃウマ牛ステーキ丼

sayua385 @cook_40131253

子供ウケ、、旦那ウケ、、抜群です！

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見た時にウワーっと声が出るようなのを作りたくて
でも、流行りのローストビーフはお高いので、焼肉用で作って見ました！

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でも、流行りのローストビーフはお高いので、焼肉用で作って見ました！

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材料

4人分

水菜 1束
玉ねぎ半玉
トマト大1個
牛肉(焼肉用) 400グラム
簡単酢 200cc
焼肉のタレ適量
黒胡椒適量

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作り方

1

水菜 3センチにカットし、水洗い、水切りしておく
2

玉ねぎスライス、トマト1センチ角切り
一緒に簡単酢に漬けておく(200ccとありますが浸るぐらいです)
3

牛肉の焼肉用を焼く
焦がさずにレア気味が美味
4

盛り付けです
丼茶碗に以下の順で盛ります
ご飯→水菜→玉ねぎトマト、酢も一緒に回しかけ→お肉→焼肉のタレ(少量)→黒胡椒

コツ・ポイント

酢漬けは前日でもいいですが、当日でも問題ないです。
お肉は焼き過ぎ注意です！
焦げちゃうと焼肉とご飯になってしまうので٩(^‿^)۶

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つくれぽ

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sayua385 @cook_40131253

2018/02/28 08:26に公開

ご飯作りやおやつ作りは好きだけど〜〜時間かけるのは嫌だから、簡単に家にある調味料で出来る物を作ります。栄養素の事は分からないけど、目で見てカラフルなオカズだと、栄養もそれなりに揃ってると思って、深く考えず簡単に作ってます。

このレシピのキーワード

丼牛ステーキ水菜牛肉トマト玉ねぎ焼肉用

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