レンジで簡単！ふろふき大根(ゆず風味)
だんどり亭 @dandori
食べたい時のとりあえずふろふき大根！ 100kcal
このレシピの生い立ち
レンジで美味しく作れるか挑戦
柔らかすぎず味も染みて・・・何度も作り直して完成
レンジで簡単！ふろふき大根(ゆず風味)
食べたい時のとりあえずふろふき大根！ 100kcal
このレシピの生い立ち
レンジで美味しく作れるか挑戦
柔らかすぎず味も染みて・・・何度も作り直して完成
アプリでひらく作り方
- 1
大根を3cm程に切る
皮を2mm程厚めに剥く
十字に3mm程の隠し包丁を入れる
ゆず味噌を小さい耐熱ボールで混ぜておく -
- 2
耐熱ボールに大根を入れラップを少しずらして掛けレンジ600w2分
大根を反してゆず味噌もレンジに入れて１分 - 3
大根の水気を捨ててゆず味噌をかけ1分
大根を返して1分で完成 - 4
-
コツ・ポイント
ラップはしっかりかけずに端を数ミリあけましょう
ゆず味噌をかけて1分ずつ返しながらチンして味を染み込ませます
本格的なふろふき大根なら ID:19756046
つくれぽ
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