春の菜の花-レシピのメイン写真

春の菜の花

♡chama72♡ @cook_40129118

我が家では、マヨ・マヨ醤油・マヨ胡麻油・ラーマヨ等々各々の味で楽しみます(^-^)
このレシピの生い立ち
この時期菜の花が出始め、ご近所さんからたくさん頂きます(^^)

我が家では、マヨ・マヨ醤油・マヨ胡麻油・ラーマヨ等々各々の味で楽しみます(^-^)
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この時期菜の花が出始め、ご近所さんからたくさん頂きます(^^)

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我が家では、マヨ・マヨ醤油・マヨ胡麻油・ラーマヨ等々各々の味で楽しみます(^-^)
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材料

２人分

菜の花１束
塩小さじ１
醤油適当
マヨネーズ適当
辣油適当
胡麻油適当

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作り方

1

鍋にたっぷりのお湯を沸かす
2

お湯が沸いたら、塩を入れ1〜2分ゆがく
3

ざるにあげ、水気をしっかり切る
4

器に盛り、好みの味でいただく

コツ・ポイント

塩を少し入れることと、茹で過ぎないこと！

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♡chama72♡ @cook_40129118

2018/03/04 10:03に公開

美味しいもの大好き(*´∀`)♪

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