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2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v
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2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v-レシピのメイン写真

2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

HB使って楽チン♪

クランベリーたっぷり

甘酸っぱくて美味カモ♪

人数分に切り分けれるので

便利です✨

このレシピの生い立ち
2斤用のホームベーカリーに付属のレシピ本通りに具材を入れて作ってみたところ,もう少し具材を増やした方が好みに合ったので手を加え覚書にしました〜≠(‾~‾ )モグモグ

(HB2斤用…PanasonicのSD-BMT2000使用)

HB使って楽チン♪

クランベリーたっぷり

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2斤用のホームベーカリーに付属のレシピ本通りに具材を入れて作ってみたところ,もう少し具材を増やした方が好みに合ったので手を加え覚書にしました〜≠(‾~‾ )モグモグ

(HB2斤用…PanasonicのSD-BMT2000使用)

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2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

HB使って楽チン♪

クランベリーたっぷり

甘酸っぱくて美味カモ♪

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2斤用のホームベーカリーに付属のレシピ本通りに具材を入れて作ってみたところ,もう少し具材を増やした方が好みに合ったので手を加え覚書にしました〜≠(‾~‾ )モグモグ

(HB2斤用…PanasonicのSD-BMT2000使用)

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クランベリーたっぷり

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材料

  • バター(角切り) 180g
  • グラニュー糖 180g
  • 卵 Lサイズ4個
  • 薄力粉 300g
  • BP 15g
  • クランベリー(ドライフルーツ) 250g
  • クランベリーにまぶす薄力粉 20g
  • 仕上げに大人用にはお好みでコアントロー 適量
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作り方

  1. 1

    材料です
    クランベリーはコストコで購入した大袋です

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方1写真
  2. 2

    材料を計量します

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方2写真
  3. 3

    計った薄力粉とBPは合わせてふるっておきます
    バターは角切りにしておきます

  4. 4

    パンケースに材料を入れていきます
    まずはバター

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方4写真
  5. 5

    グラニュー糖

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方5写真
  6. 6

    卵〜卵は分量が分かるように溶いてありませんが溶いて入れます♪

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方6写真
  7. 7

    ふるった薄力粉とBPを

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方7写真
  8. 8

    入れました

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方8写真
  9. 9

    蓋を閉めスタートします

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方9写真
  10. 10

    クランベリーに薄力粉をまぶします

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方10写真
  11. 11

    ナイロン袋に入れカシャカシャふると

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方11写真
  12. 12

    こんな風に綺麗にまぶせます✨

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方12写真
  13. 13

    粉落としのピピピが鳴ったら加え,焼き上がりを待ちます〜(^^)v

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方13写真
  14. 14

    焼き上がりました♪

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方14写真
  15. 15

    粗熱が取れるまで冷まします

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方15写真
  16. 16

    シットリさせたい場合はコアントローを使用します…宜しければ レシピID:18439231 をご覧下さい

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方16写真
  17. 17

    乾燥しないように…まだ温かいうちラップに包むかナイロン袋に入れます

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方17写真
  18. 18

    完全に冷めてから切り分けると崩れにくいです♪

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方18写真
  19. 19

    半分に切ったものを4切れにカットし

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方19写真
  20. 20

    更に半分に切り〜

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方20写真
  21. 21

    これで十分かと思いますが…

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方21写真
  22. 22

    更に半分に切りました→つまり一切れがこのパウンドケーキ全体の1/64切れということになります〜(^^)v

    • 2斤用HBで…パウンドケーキ〜(^^)v作り方22写真

コツ・ポイント

クランベリーが沈まず全体に散らせればと思い,少量の薄力粉をまぶしました
バターは分量以上入れると出来上がりに染み染みが出ます〜180gがベストです→200gを使い切ろうと試したところ染み染みになりましたのでご注意下さいませ

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
2017/11/13 15:08に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ドライフルーツ バター 薄力粉 卵 クランベリー

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