焼そばソースと砂糖を混ぜておく。

鶏肉を皮目から焼き、ひっくり返して、ふたをして焼く。

両面が焼け、火が通ったら、①のソースを絡めて軽く炒める。

お皿にキャベツ、プチトマト、パセリと一緒に盛り付けて完成。