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マッシュルームのカルパッチョ風♪
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マッシュルームのカルパッチョ風♪-レシピのメイン写真

マッシュルームのカルパッチョ風♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

酸味とコショーとハーブが効いてるの!
サクッとした歯ごたえが絶妙なのよ。
マッシュルームのおいしさ全開~☆
このレシピの生い立ち
マコーミックフレンチドレッシングのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。

酸味とコショーとハーブが効いてるの!
サクッとした歯ごたえが絶妙なのよ。
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サクッとした歯ごたえが絶妙なのよ。
マッシュルームのおいしさ全開~☆
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材料

2人分
  • 新鮮なホワイトマッシュルーム  3~4個
  • マコーミックフレンチドレッシング 大さじ2~3
  • パセリ 小さじ1(刻んで)
  • 添えた野菜 紫玉ねぎ(スライスして水にさらす)
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作り方

  1. 1

    シンプルな味の
    マコーミックフレンチドレッシング

    • マッシュルームのカルパッチョ風♪作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームは3ミリ程度の厚さにスライスします。

  3. 3

    ボールに入れ、フレンチドレッシングでマリネします。
    パセリを混ぜ合わせます。

    • マッシュルームのカルパッチョ風♪作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、横に紫玉ねぎを添えます。

    • マッシュルームのカルパッチョ風♪作り方4写真

コツ・ポイント

生食に抵抗がある方は
フライパンで軽く加熱してからマリネしてね。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2017/11/05 14:08に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ マッシュルーム

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