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パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め
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パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め-レシピのメイン写真

パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め

ナピト
ナピト @cook_40054173

モヤシと白菜を強火でパッと炒めます。シンプル。美味しい♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めに一時はまって(^.^)

モヤシと白菜を強火でパッと炒めます。シンプル。美味しい♪
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パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め

ナピト
ナピト @cook_40054173

モヤシと白菜を強火でパッと炒めます。シンプル。美味しい♪
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野菜炒めに一時はまって(^.^)

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材料

二人分
  • 白菜 3枚
  • モヤシ 1袋
  • 油 大2
  • 鶏ガラスープのもと 小1
  • コショウ 少々
  • ナンプラー 小1
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作り方

  1. 1

    モヤシは洗って水気を切ります。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    白菜はざく切り。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大2を熱してモヤシをいれます。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    油が回ったら鶏ガラスープのもとをいれます。ずっと強火です。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    白菜をいれて炒めます。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    ナンプラーを回し入れます。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方6写真
  7. 7

    コショウをかけて出来上がり。

    • パパッと*モヤシと白菜の野菜炒め作り方7写真

コツ・ポイント

私は気にならないのでモヤシの髭根をとりませんでしたが気になる方、おもてなしの時などはお取りください。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/09/26 23:53に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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炒めもの 白菜 もやし

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