作り方
- 1
長いもの皮を剥き、輪切りにする。
- 2
フライパンに油を熱する。
- 3
長いもをフライパンに並べる。
- 4
好みのチーズ、塩コショウをして蓋をし、長いもが透き通るまで焼く。
コツ・ポイント
長いもの厚さはお好みで。私は薄く輪切りにします。
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