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四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き
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四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き-レシピのメイン写真

四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き

甘辛なので

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四角豆と人参の葉っぱが

あったので

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材料

4人前
  • 牛肉スライス 8枚
  • 人参 適量
  • 人参の葉っぱ 適量
  • 四角豆 適量
  • さとう 大さじ3
  • お酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    四角豆これ
    沸騰したお湯で
    塩入れて
    サッとゆでます

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方1写真
  2. 2

    人参の葉っぱはそのまま食べやすい大きさに切って

    人参はラップして600wで2分チン

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方2写真
  3. 3

    1番と2番を

    牛肉で巻きます

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンで
    3番焼きます
    さとう加えて

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方4写真
  5. 5

    お酒としょうゆ加えて

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方5写真
  6. 6

    サッと煮詰めたら

    出来上がり

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方6写真
  7. 7

    ちくわを一緒に炒めても

    • 四角豆と人参の葉っぱの牛肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

さとうは
お肉が赤いとき

加えるとお肉が柔らかくなります

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2017/11/05 22:57に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

肉巻き にんじん 牛スライス 四角豆 酒

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