白菜筍ピーマンのオイスタースープ

Name: 白菜 筍 ピーマンの オイスター スープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4分の1カット; 筍水煮 100g; ピーマン 3個; 水 5カップ(1L); オイスターソース 大3; 酒 大3; ウェイパー 15g; にんにくチューブ 5cm; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

とろとろの白菜と、筍、ピーマンの、オイスター風味のスープです♪
簡単で美味！あたたまります(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜を使いたかったので(*^^*)♪
簡単で美味しいです！

白菜筍ピーマンのオイスタースープ

331ミミイ @331_mimii_

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材料

4人分

白菜 4分の1カット
筍水煮 100g
ピーマン 3個
水 5カップ(1L)
オイスターソース大3
酒大3
ウェイパー 15g
にんにくチューブ 5cm
胡椒少々

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作り方

1
筍は細切りにする。
2

ピーマンも細切りにする。
3
白菜は2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
4

鍋に水と調味料、具材を入れて、火にかける。
5

沸騰したら、25~40分ほど煮る。

コツ・ポイント

白菜がとろとろになるまで煮ると、美味しいです(^-^)♡

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2014/12/17 12:26に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁