しゅうまい

Name: しゅうまい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 １５０グラム; 干ししいたけ ５～６枚; 長ネギ １本; ぎんなん １０粒くらい; しゅうまいの皮 １袋; 片栗粉 大さじ１; ごま油 大さじ２; 塩こしょう 各小さじ１; 醤油 小さじ１

秋なのでしいたけと銀杏を入れて、いがぐり風にしました
このレシピの生い立ち
秋のおでかけレシピ用に考えました。
お弁当に入れて見栄えがして、入れやすく食べやすいことと秋をイメージ！
いがぐりの形でしいたけ、銀杏など秋の味覚を取り入れました

材料

今までしゅうまいはかたくなりがちだったので
調味料の量を改善して
柔らかく仕上げました
調味料の量がポイントかな？

藤きき子 @cook_40080075

2014/09/26 21:31に公開

５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします

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