トーストに粒マスタードを塗ってキャベツを乗せて土手を作ります（もんじゃの要領）

その土手の中に卵を割り入れます。

とろけるチーズを乗せてハーブソルトや粒胡椒をぱっぱとふえいます。

焦げ目がつくまでトースターで8分くらい焼いたら出来上がり（焼き加減は卵の具合も見てね）ケチャップはお好みで。