シソの上に豚ミンチをおき、クルクル巻く。

天ぷら粉を分量通りにとき、絡める。
お箸だとバラバラになりやすいので、手でそっと衣をつけて下さいね

揚げて出来上がり。

半分に切り、器にもり出来上がり。
そのままでも、ポン酢でも美味しいです。