サラダ油、卵、砂糖、塩を泡立て器で混ぜる。

薄力粉とココナッツ、ザラメを振るわずに入れ、ゴムベラでまとめる。

ラップにとり、棒のように転がして、長くする。冷凍庫で30分程度冷やす。

包丁で厚さ5mm程度に切り、180度のオーブンで15分焼く。