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自民紳士転向料理】デザートと料理の中間系
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自民紳士転向料理】デザートと料理の中間系-レシピのメイン写真

自民紳士転向料理】デザートと料理の中間系

未来問題解決プログラ
未来問題解決プログラ @cook_40056342

夕食途中でデザート食べたくならない~?
デザートと料理の中間が開発されれば心配はなくなるよ
甘くておいしいよ~
このレシピの生い立ち
2014年の選挙でほぼ議席維持をさせてしまった。こんなときは、夕食途中でデザートを食べたくなるものだ。
慌てず、自分の気持ちに従って、食事時間の真ん中でも変でない一品を考えようと思ったのが本件の始まりだ。

夕食途中でデザート食べたくならない~?
デザートと料理の中間が開発されれば心配はなくなるよ
甘くておいしいよ~
このレシピの生い立ち
2014年の選挙でほぼ議席維持をさせてしまった。こんなときは、夕食途中でデザートを食べたくなるものだ。
慌てず、自分の気持ちに従って、食事時間の真ん中でも変でない一品を考えようと思ったのが本件の始まりだ。

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自民紳士転向料理】デザートと料理の中間系

未来問題解決プログラ
未来問題解決プログラ @cook_40056342

夕食途中でデザート食べたくならない~?
デザートと料理の中間が開発されれば心配はなくなるよ
甘くておいしいよ~
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2014年の選挙でほぼ議席維持をさせてしまった。こんなときは、夕食途中でデザートを食べたくなるものだ。
慌てず、自分の気持ちに従って、食事時間の真ん中でも変でない一品を考えようと思ったのが本件の始まりだ。

夕食途中でデザート食べたくならない~?
デザートと料理の中間が開発されれば心配はなくなるよ
甘くておいしいよ~
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2014年の選挙でほぼ議席維持をさせてしまった。こんなときは、夕食途中でデザートを食べたくなるものだ。
慌てず、自分の気持ちに従って、食事時間の真ん中でも変でない一品を考えようと思ったのが本件の始まりだ。

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材料

2人分
  • ひき肉 100g
  • 高野豆腐 2枚
  • 干し椎茸 2枚
  • 大根 5cm
  • ニンジン 3cm
  • 生姜 1片
  • 砂糖 小さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 酒 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    高野豆腐調理を済ませておく。
    前日から干し椎茸をもどしておく(水180CC)。

  2. 2

    大根、ニンジン、椎茸、高野豆腐を太目に千切りしておく。
    生姜は細かく切る。

  3. 3

    フライパンでひき肉を炒め、そこに生姜を加え、熟炒する。
    さらに椎茸、大根、ニンジンを追加する。

  4. 4

    1の椎茸もどし汁と調味料をすべて加える。細火で煮つづける。

コツ・ポイント

STAP細胞でも何でも、研究を始めると「加減・調整の難しさが焦点」になることが多い。
本件では調味料の相互の割合が問題だ。
一応加減をおもてに書いておいたが、後はみなさんの好みで調整をしていただくしかない。デザートと料理の中間系を探ろう!

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未来問題解決プログラ
未来問題解決プログラ @cook_40056342
2014/12/20 11:00に公開
男女が輝き・活躍する時代が拓かれるために、できること?自民を脱し、料理の容易さ、楽しさを伝えていきます~旧考えにはまっているかな??新しく挑戦は?と。フリータさんの健康とお財布にいいものを、と。
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このレシピのキーワード

デザート 大根 ひき肉 にんじん 高野豆腐 酒 ほししいたけ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20350185
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