洋風親子丼
ちゃあがんばる @cook_40100415
いつもの親子丼にチーズをトッピングしてみました
このレシピの生い立ち
勤めに行く大人になった娘に
未だお弁当を作るバカな親が、サプライズを楽しんでチーズをトッピングしてみました。
帰ってからなんと言うかしら？
洋風親子丼
いつもの親子丼にチーズをトッピングしてみました
このレシピの生い立ち
勤めに行く大人になった娘に
未だお弁当を作るバカな親が、サプライズを楽しんでチーズをトッピングしてみました。
帰ってからなんと言うかしら？
作り方
- 1
玉葱スライスする
-
- 2
みずな４つにきる
-
- 3
鶏肉も一口くらいの大きさに揃えてきる
-
- 4
卵をわりめんつゆと砂糖をいれてまぜる
-
- 5
フライパンにだし汁をいれて玉葱をにる
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- 6
鶏肉も入れる
-
- 7
鶏肉の色がかわったら卵を入れる
-
- 8
卵を入れたところ
-
- 9
蓋をしてむしににする
-
- 10
ややかたまりかけたらみずなをいれてまた、蓋をする
-
- 11
卵がかたまりだしたら、とけるチーズを入れて蓋をする
-
- 12
チーズがとけたら余熱で、
お弁当箱につめました。おつけものも、あきないようにザアサイと大根の柴漬です、 -
コツ・ポイント
卵がかたくならないように
火加減を気をつけてください
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