作り方
- 1
大根は皮を剥いて千切りにする。キュウリも同じく。
- 2
大根は少し塩(分量外)をふってもむ。5分ほどしたら、水気を絞る。
- 3
大根、きゅうり、塩昆布、胡麻油を合える。
コツ・ポイント
簡単に作れます。きゅうりがないときは、レタスでもオッケーです。
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このレシピの生い立ち
塩昆布が残っていたので、何かあるもので作れないかとやってみました!
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