ホットケーキミックスに水やミルクを入れかきまぜる。ここで星用に少し生地を別にとっておく。

茹でたほうれん草と小松菜を水ですすいで細かくみじん切りにし、ホットケーキミックスと混ぜる。

クッキングペーパーに大小の丸型をいくつか並べ、170度に予熱したオーブンで15分前後様子を見ながら焼く。

焼いている間に、フライパンで星用のパンケーキを焼く。色の濃さはお好みで♪

星用が焼けたら、型抜きがあれば型抜きで、無くても爪楊枝やナイフで星型にくり抜く。