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朝食・夜食にレンジで簡単！中華風スープ
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朝食・夜食にレンジで簡単！中華風スープ-レシピのメイン写真

朝食・夜食にレンジで簡単！中華風スープ

かなみし
かなみし @cook_40054733

材料を小分け保存しておくと、
いつでもすぐにできます♪
このレシピの生い立ち
時短のために、きざみネギ、椎茸、油揚げはいつも切って小分けして冷凍しています。これらを使うとすぐに作れて便利です。

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朝食・夜食にレンジで簡単！中華風スープ

かなみし
かなみし @cook_40054733

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材料

1人分
  • しいたけ(きのこなら何でも) 2枚くらい
  • 油揚げ 1/4枚くらい
  • きざみネギ ひとつかみ
  • 水 150ml
  • ＊創味シャンタンＤＸ 小さじ1
  • ＊ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは薄切り、油揚げも薄く切る。

  2. 2

    ＊以外の材料すべてを耐熱容器かマグカップに入れる。(写真は水を入れる前、材料は冷凍ストック使用
    )

    • 朝食・夜食にレンジで簡単！中華風スープ作り方2写真
  3. 3

    レンジ600wで2分半ほどチンする。

  4. 4

    ＊を入れてよくかき混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

時間のないときは冷凍ストックしたものを使います。そのときはレンジの時間を1分くらい長めにしています。
時間はレンジにより、加減してください。

創味シャンタンDX・ごま油をだし入り味噌に変えると味噌汁に!!

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かなみし
かなみし @cook_40054733
2014/12/22 13:16に公開

このレシピのキーワード

スープ キノコ しいたけ 油揚げ

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