失敗なし！ふわふわオムライス♪
のりりんちょ♪ @cook_40054636
炊飯器でトマトライスを作るので、失敗はありません♪
ソースはピリッと大人な感じです！
このレシピの生い立ち
トロトロの卵より、ふわふわの卵が好きなので。
少し変わってるので、おもてなしにもいいです♪
失敗なし！ふわふわオムライス♪
炊飯器でトマトライスを作るので、失敗はありません♪
ソースはピリッと大人な感じです！
このレシピの生い立ち
トロトロの卵より、ふわふわの卵が好きなので。
少し変わってるので、おもてなしにもいいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を細かく刻む
-
- 2
米を研ぎ、規定量より少し少なめの水を入れる
- 3
ピーマン以外の具材と、コンソメ、トマト缶を入れ、炊く
-
- 4
ピーマンはシリコンスチーマーに入れて、レンジで40秒(600W)
- 5
ご飯が炊けたら、ピーマンを入れて混ぜる(ピーマンは後から入れた方がシャキシャキしてていいと思います)
- 6
卵を卵黄と卵白に分ける。
- 7
卵白をしっかり角がたつくらいのメレンゲにする
-
- 8
7に、ときほぐした卵黄を入れて、しっかり混ぜる
- 9
フライパンにバターをしっかり熱し、8を半量投入し、蓋をする。(弱火)
-
- 10
表面がちゃんと蒸されたら、卵を折り畳んで、トマトライスの上にのせる
-
- 11
ケチャップとわさびを混ぜて、卵の上にかける
- 12
2015/2/9
人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
辛さはわさびで調節してください。
卵を焼くときに、しっかり焼いてない部分も蒸して、火を通してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20351452
