鶏肉は筋や脂身を取り除き一口大の大きさにし、塩コショウをかけ軽く混ぜておく。

玉ねぎは皮を剥き、じゃがいもはよく洗っておく。

圧力鍋に水を入れ、玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉、調味料やハーブ、全ての材料を入れる。

蓋をして強火で沸騰するまで火にかけ、沸騰したら弱火にして約15分煮る。

15分ほどたったら火を止め、圧力が抜けるまで放置する。

器に盛り付け完成。
お肉も玉ねぎもが柔らかくなっています♪