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ちょっと和風の簡単ポトフ☆
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ちょっと和風の簡単ポトフ☆-レシピのメイン写真

ちょっと和風の簡単ポトフ☆

::ほたる::
::ほたる:: @cook_40246955

好きなお野菜を沢山入れてくださいね！余すとこなく、もりもり食べられる！手抜きに見えない美味しいポトフですよ♪
このレシピの生い立ち
カブが余っていたので。コンソメだけのポトフがなんだか物足りない気がするので、いつもお醤油を入れます。
子供向けに小さく切って作りました(＾ω＾)

好きなお野菜を沢山入れてくださいね！余すとこなく、もりもり食べられる！手抜きに見えない美味しいポトフですよ♪
このレシピの生い立ち
カブが余っていたので。コンソメだけのポトフがなんだか物足りない気がするので、いつもお醤油を入れます。
子供向けに小さく切って作りました(＾ω＾)

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ちょっと和風の簡単ポトフ☆

::ほたる::
::ほたる:: @cook_40246955

好きなお野菜を沢山入れてくださいね！余すとこなく、もりもり食べられる！手抜きに見えない美味しいポトフですよ♪
このレシピの生い立ち
カブが余っていたので。コンソメだけのポトフがなんだか物足りない気がするので、いつもお醤油を入れます。
子供向けに小さく切って作りました(＾ω＾)

好きなお野菜を沢山入れてくださいね！余すとこなく、もりもり食べられる！手抜きに見えない美味しいポトフですよ♪
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カブが余っていたので。コンソメだけのポトフがなんだか物足りない気がするので、いつもお醤油を入れます。
子供向けに小さく切って作りました(＾ω＾)

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材料

24cmの土鍋で作ってみた場合
  • キャベツ ４分の１
  • 小かぶ 4つ
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • メークイン 2個
  • ソーセージ 一袋位
  • 水 600ml
  • コンソメ 3個
  • 醤油 大さじ1～2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    お野菜もソーセージも、材料のとおりでなくて大丈夫！
    ベーコンでもかまいません。材料を好みの大きさに切り、お鍋へ入れてね！

  2. 2

    人参やカブの皮むきは不要！
    カブは葉っぱまで全部入れてしまいます☆

  3. 3

    水とコンソメを入れて、火にかけます。
    煮たったら蓋をして、火がとおるのを待ちまーす(＾ω＾)

    • ちょっと和風の簡単ポトフ☆作り方3写真
  4. 4

    火がとおったら、お醤油と塩コショウを入れます。
    味見しながら調節してね！
    また蓋をして煮て、柔らかくなったら完成です！

    • ちょっと和風の簡単ポトフ☆作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません(笑)
冷蔵庫で死にかけのキノコ類や、葉が育ち始めた人参…余ってる、キャベツ…
なんでも入れてしまいましょう！

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::ほたる::
::ほたる:: @cook_40246955
2014/12/18 06:37に公開
4才と0才の2人の子がおります。現在子育て奮闘中のヘッポコ主婦です(＾ω＾)
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ ソーセージ メークイン 玉ねぎ 小かぶ

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