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お鍋の付けダレの定番!絶品ポン酢!
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お鍋の付けダレの定番!絶品ポン酢!-レシピのメイン写真

お鍋の付けダレの定番!絶品ポン酢!

勇者ノン
勇者ノン @cook_40200054

市販のポン酢より少し甘めに作ってみました
何にでもあうのでお試しあれ!
このレシピの生い立ち
ポン酢がダメな友人のためにこれを作りました
お鍋の出汁をポン酢に入れて〆にがぶがぶ飲んでましたwww

市販のポン酢より少し甘めに作ってみました
何にでもあうのでお試しあれ!
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ポン酢がダメな友人のためにこれを作りました
お鍋の出汁をポン酢に入れて〆にがぶがぶ飲んでましたwww

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お鍋の付けダレの定番!絶品ポン酢!

勇者ノン
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市販のポン酢より少し甘めに作ってみました
何にでもあうのでお試しあれ!
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ポン酢がダメな友人のためにこれを作りました
お鍋の出汁をポン酢に入れて〆にがぶがぶ飲んでましたwww

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材料

  • 醤油 大さじ7
  • 米酢 大さじ5
  • みりん 大さじ3
  • かつお節 3グラム
  • こんぶ 10センチ
  • デコポン 半分~1個
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作り方

  1. 1

    醤油・米酢・みりんを混ぜる

  2. 2

    かつお節・こんぶを入れ、15分~20分置いておく

  3. 3

    デコポンの果汁を入れて、こす

コツ・ポイント

デコポンはお好みで調整を!
私は1個入れてさっぱりさせます

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勇者ノン
勇者ノン @cook_40200054
2014/12/20 15:44に公開
初めまして。私は料理経験は浅いですが、料理は大好きです。まだまだ未熟なので細かい調理法などを教えてもらえると、ありがたいです。モットーは簡単なものにもひと手間を!ですよろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

鍋 かつお節 コンブ デコポン

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