豆乳とインスタントコーヒーを混ぜる

バターを室温に戻し白っぽくなるまで混ぜて砂糖を加えさらに白っぽくなるまで混ぜる

卵を入れてよく混ぜて、多少の分離は気にせず1のコーヒーを入れよぉーくまぜる

粉類を合わせ振るっていれる。泡立て機でよく混ぜて砕いたちょことローストしたくるみを入れて軽くヘラで混ぜる

170度のオーブンで20~25分位、焼く

さめてから切り分けること