アボガド・鮭でリメイク？クリームシチュー

アボガド・鮭でリメイク？クリームシチュー-レシピのメイン写真

アボガド・鮭でリメイク？クリームシチュー

kokkoです @cook_40144272

もともと　鳥胸肉のシチュー
お肉食べちゃって、
今日はアボガド炒めて、煮込み直し。
鮭のっけです。
このレシピの生い立ち
一人ごはんなので　著と余ってしまいました。

もともと　鳥胸肉のシチュー
お肉食べちゃって、
今日はアボガド炒めて、煮込み直し。
鮭のっけです。
このレシピの生い立ち
一人ごはんなので　著と余ってしまいました。

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アボガド・鮭でリメイク？クリームシチュー

kokkoです @cook_40144272

もともと　鳥胸肉のシチュー
お肉食べちゃって、
今日はアボガド炒めて、煮込み直し。
鮭のっけです。
このレシピの生い立ち
一人ごはんなので　著と余ってしまいました。

もともと　鳥胸肉のシチュー
お肉食べちゃって、
今日はアボガド炒めて、煮込み直し。
鮭のっけです。
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一人ごはんなので　著と余ってしまいました。

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材料

二食分

鳥胸肉８０ｇ位
玉葱１個半位
人参 1/3位
じゃが芋１個半位
クリームシチューのルー 2カケラ
アボカド 1/4～
甘鮭 1きれ
牛乳 1/4カップ

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作り方

1

深鍋を熱して
油を敷きます。
玉葱、一口分に切った鶏肉　人参を炒め、全体に透き通るまで炒ます。
2

15～20分位煮込みます。
じゃが芋の角も取れて　煮えてきたら
ルー　を入れて
味をなじませます。
3

もし
あらかじめ
アボカドを
入れるなら
一緒に炒めて煮込んで　ルーを足します。
4

うちんちでは
アボカド
後加しです。
オリーブオイルで炒めておきます。
5
シチューに
（食べ残しでＯＫす）
牛乳を足して
3のアボカドを加えて煮込みます。
6
アボカド入れて
牛乳たして煮込んだところ。
7
鮭、焼いて　添えます
（私はカリっと。）
クリーム煮したい時は　軽くあぶる位でも大丈夫。

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kokkoです @cook_40144272

2014/12/19 04:41に公開

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー鮭にんじんアボカドじゃがいも牛乳玉ねぎ鶏胸肉

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