パンプディング

苺大好き人間 @cook_40292625
お菓子作り初心者でも簡単に作れちゃう!
バナナとラムレーズンが美味しさを増してくれます!
私も今回初めて作りました!
このレシピの生い立ち
小さい頃からお菓子など自分なりに
オリジナルで作るのが好きで、今回も
レシピ本から選んで自分なりにお家で簡単に
なおかつ初心者の方でも作れるように考えてみました。
パンプディング
お菓子作り初心者でも簡単に作れちゃう!
バナナとラムレーズンが美味しさを増してくれます!
私も今回初めて作りました!
このレシピの生い立ち
小さい頃からお菓子など自分なりに
オリジナルで作るのが好きで、今回も
レシピ本から選んで自分なりにお家で簡単に
なおかつ初心者の方でも作れるように考えてみました。
作り方
- 1
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて、
70℃くらいに温めてグラニュー糖を溶かします。火を止めて粗熱が取れたら、 - 2
溶きほぐした卵と混ぜておく。食パンは
1枚を8等分に切っておく。 - 3
グラタン皿に2と輪切りにしたバナナを
並べ入れて、ラムレーズン
・細かく刻んだアプリコット(又は桃やリンゴなど) - 4
を散らして、1を流し入れて、約10分
漬け込んでおく。 - 5
3に粉砂糖をふり、
少し置いてから、粉砂糖が見えなくなったら、再び粉砂糖を
ふる。 - 6
200℃に予熱した
オーブンに4を入れて、約20分焼いて、
粉砂糖をふれば出来上がり♪
コツ・ポイント
あらかじめお皿にバターなどを塗っておくと食べるときにお皿にくっつきにくくなります。
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