ヘルシーガトーショコラ
カロリー半分以下
このレシピの生い立ち
罪悪感少なく食べたい
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に板チョコと牛乳を入れて500wのレンジで50秒加熱
- 2
ゴムベラでかき混ぜ、チョコレートをゆっくり溶かす
- 3
別のボウルに玉子を泡立て器でしっかり溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。(砂糖はしっかり溶かす)
- 4
玉子液に豆腐を崩し入れて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
- 5
マヨネーズを加えてよく混ぜる
- 6
ボウルに片栗粉、薄力粉、ココアパウダーをふるいにかけながら加えてゴムベラで優しく混ぜる
- 7
ケーキ型に流し入れ、220℃に熱したトースターで10分焼く。
- 8
型からとりだしあら熱がとれたら好きな大きさにカットして出来上がり。お好みで粉砂糖などでデコレーション
コツ・ポイント
豆腐が滑らかになるまでしっかり混ぜる
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