作る前に解凍しておきます。

★の調味料を組み合わせて置きます。

一口だいの大きさに切り、★に浸け、30分～45分置きます。

写真は★の材料に書いてある×３をして浸しています!
※醤油だけ×４です。
醤油 大１.５⇒大６
酒 大１⇒大３...

片栗粉を付けて強火で揚げます。

添えにキャベツとかいわれ、プチトマトを添えお皿に盛り付け完成です☆