簡単！コクうま！特製ハンバーグソース
三井です @cook_40254649
ハンバーグはもちろん、肉類なんでも合います！
ハンバーグ大好きな彼も大絶賛！！
母から教わったソースの覚え書き
このレシピの生い立ち
デミグラスソースもいいけど、我が家のハンバーグソースはいつもこれ！
ママが独身時代に考えたものだそう…
簡単！コクうま！特製ハンバーグソース
ハンバーグはもちろん、肉類なんでも合います！
ハンバーグ大好きな彼も大絶賛！！
母から教わったソースの覚え書き
このレシピの生い立ち
デミグラスソースもいいけど、我が家のハンバーグソースはいつもこれ！
ママが独身時代に考えたものだそう…
作り方
- 1
玉ねぎ、りんごを適当な大きさに切り、ミキサーへ
- 2
調味料を全て入れ、スイッチオン！
ペースト状になるまで混ぜます - 3
焼いているハンバーグにソースをかけ、しばらく一緒に煮込む
出てきた肉汁と混ざると旨みが増します！
コツ・ポイント
出来上がってからかけるのではなく、フライパンで一緒に煮込むのがポイント！
焼き目がついたらソースを入れてOK煮込む間に中にも火が通ります
肉汁と混ざると旨みがプラスされ、さらにおいしくなります♡
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