基本のお味噌汁

Name: 基本のお味噌汁
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめこ 1パック; 長ネギ 1/4程度; 味噌 適量; ほんだし 大さじ1; みりん 大さじ1～好みで; 酒 大さじ1; 味の素 適量

今回はなめこと長ネギのお味噌汁です。(我が家の鉄板です♡)
基本のお味噌汁の作り方ですがこれを知ったらやめられない！
このレシピの生い立ち
味噌汁が大好きな我が家の鉄板レシピです♡
今回はなめこでしたが、じゃがいもや豆腐等他の具材でもやり方は同じです(^^)

材料

2～4人分

・必ず火を止めてから味噌を溶かす！
・みりんとほんだしと味の素の量を変えるだけで味が変わるのでお好みの味を見つけてください♡

悠翔くんmama @cook_40074858

2014/12/23 00:52に公開

息子がいますッ♥料理だいすきです(о´∀`о)いろんな方からつくレポいただき感謝しております★これからもよろしくお願いしますU^ェ^U☆

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