アボカドサーモン海老のセルクル仕立て♡
lelerara @cook_40062227
簡単に出来る、おもてなしにもピッタリな可愛い前菜です(*^^*)
バレンタインのディナーにも♡彼氏のハートをゲットです★
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティに★
アボカドサーモン海老のセルクル仕立て♡
簡単に出来る、おもてなしにもピッタリな可愛い前菜です(*^^*)
バレンタインのディナーにも♡彼氏のハートをゲットです★
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティに★
アプリでひらく作り方
- 1
海老は小さく切ってボイルし、サーモンの半分、アボカド、ベビーチーズは1センチくらいに切って混ぜ★調味料で味付けします。
- 2
セルクルに、詰めスプーンでぎゅっと押して上から薄切りにしたサーモンを外側から並べ薔薇模様にします。
- 3
軽く押さえて、セルクルをそっと外して★
飾りつけにお好みで☆を散らし、食べる前にドレッシングをスプーンで軽くかけて♡
コツ・ポイント
セルクルの半分くらいに、アボカド等を詰めてからサーモンを薔薇模様にすると綺麗に出来ます♡
ドレッシングはシーザードレッシング使いました。お好みで変えてみても(*^^*)
スモークサーモンを使用する場合は塩胡椒薄めでもいいと思います！
つくれぽ
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