超簡単旨旨ミルクぜんざい

一六八整体 @cook_40054192
何時でも食べたい時に食べられて、洗い物が少なくてすみます。牛乳を水に変えれば普通のぜんざいです。ミルク金時の味ですよ。
このレシピの生い立ち
一人前だけ食べたくて考えました。
超簡単旨旨ミルクぜんざい
何時でも食べたい時に食べられて、洗い物が少なくてすみます。牛乳を水に変えれば普通のぜんざいです。ミルク金時の味ですよ。
このレシピの生い立ち
一人前だけ食べたくて考えました。
作り方
- 1
1.粒あん100gレンジで解凍します。
粒あんは買ってくると100gづつに分けてラップして冷凍します。 - 2
2.餅の表面に薄く水を塗ります裏ではないですよ。こうすると何故か餅がくっつきません。我が家のトースターでは1000W7分
- 3
3.解凍した粒あんと牛乳120ccいれたら、泡立て器で餡が溶けるまでまぜます。甘いようでしたら牛乳を増やしてください。
- 4
4.餅が焼けたらぜんざいをあっためて、もちをいれたら出来上がりです。
- 5
100gづつ分けて冷凍します。
段取八部ですね、バット入れて並べると四角になります。
コツ・ポイント
餅を焼くとき表面に薄っすら水を塗るのがコツです。トースターに焦付きません。
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