みっちりしっかりした食感のブルーチーズ入りチーズケーキ
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラが好きなので、あまじょっぱい感じにならないかと思って加えてみました。
たぶんゴルゴンが入ってるのはわからないと思いますが、味が締まって、好みの味に仕上がりました。