サーモンきのこソテー
ダイエットプラス @cook_40063035
きのこの旨味たっぷり鮭のソテー！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
きのこの旨味を鮭に吸わせながら焼きたかったのでこのように作りました。
サーモンきのこソテー
きのこの旨味たっぷり鮭のソテー！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
きのこの旨味を鮭に吸わせながら焼きたかったのでこのように作りました。
作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさに切り、鮭は小麦粉をまぶしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、鮭ときのこを炒める。
- 3
鮭に火が入ったら、塩こしょうで味付けし、器に盛り付けてパセリを散らし完成。
コツ・ポイント
きのこが焦げないように、鮭にのせながら炒める。
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