お誕生日ケーキ
碧凛。 @cook_40292709
フルーツのカットを、ちょこっとアレンジするだけで、華やかな見栄えのするケーキの完成♡お味は、市販物だけなので間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ちょっと、デコレーションに挑戦☆
お誕生日ケーキ
フルーツのカットを、ちょこっとアレンジするだけで、華やかな見栄えのするケーキの完成♡お味は、市販物だけなので間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ちょっと、デコレーションに挑戦☆
作り方
- 1
1.スポンジの間にはさむフルーツを、小さめにカットする。
- 2
2.トップのデコレーション用フルーツを、デコレーションイメージに合わせてカットする。
- 3
3.スポンジの下段を台の上に乗せ、生クリームを伸ばす。生クリームの上に細かくカットしたフルーツを乗せる。
- 4
4.フルーツの上に、生クリームを軽く乗せる。その際、生クリームの量を適当にしないと、デコレーション時に足りなくなるよ。
- 5
5.上段のスポンジを重ねる。生クリームと、フルーツを使って、デコレーションする。完成☆
コツ・ポイント
250mlのホイップクリームなので、デコレーションを豪華にしたい場合は、スポンジの間に挟む生クリームの量は少なめに、調整してね☆
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