玉ねぎ、ベーコンを一口サイズに切り、水で煮る。

玉ねぎが透き通ってきたら、弱火にして牛乳、アサリを入れる。

麺つゆとコンソメ、水溶き片栗粉を入れてとろみが出るまでまぜる。

味見して盛り付け。
お好みでパセリをふって出来上がり。