これだってBLTサンド
さんどいっこー @cook_40055306
B（ベーコン）L（レタス）T（たけのこ）。BLTサンドでしょ（笑）ベーコンはブロックを厚めに切ってちょっと贅沢に・・・
このレシピの生い立ち
ふつーにBLTサンドを考えてたら、たけのこが出てきた。
これだってBLTサンド
B（ベーコン）L（レタス）T（たけのこ）。BLTサンドでしょ（笑）ベーコンはブロックを厚めに切ってちょっと贅沢に・・・
このレシピの生い立ち
ふつーにBLTサンドを考えてたら、たけのこが出てきた。
作り方
- 1
食パンは横にスライスして、トースターでカリッと焼く。1枚だけにマーガリンを塗る。
- 2
ブロックベーコンは、5、6㎝長さで約3㎜の厚さで3枚分切る。フライパンでカリッと焼く。ペーパーの上に置いて油を切っておく
-
- 3
たけのこは1㎝弱くらいの厚さで2枚分切っておく。
-
- 4
フライパンにバターを溶かし、たけのこを香ばしく裏表焼く。最後にポン酢をジャッとかけて、からませる。
-
- 5
マーガリンを塗った食パンのほうに、ベーコンを3枚少しずつ重なるようにのせる。
-
- 6
その上にレタスをのせる。
-
- 7
バタポンで炒めたたけのこを少し重なるように2枚おく。
-
- 8
マーガリンを塗っていない食パンで挟んで、カットして出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンはカリッと、たけのこは香ばしく焼く。食パンもカリッとトースターで焼く。マーガリンは1枚だけに塗る。
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