マカロニ＆チーズ、ジャンクでおいしい！
ひよこ豆in長野 @cook_40269334
チェダーチーズが全面的に出てるのですが、ホワイトソースとの割合のせいかしら？単調です（笑）
でもフォークが止まらない？！
このレシピの生い立ち
昨年末に作ったアメリカの子どもたちに大人気という、マカロニ＆チーズ。
確か、ぴったんこカン・カンで、すみれちゃんが自宅で披露した手料理の一つ。
基本、マカロニグラタンが大好きなのできっと美味しいはず！と作ってみました。
マカロニ＆チーズ、ジャンクでおいしい！
チェダーチーズが全面的に出てるのですが、ホワイトソースとの割合のせいかしら？単調です（笑）
でもフォークが止まらない？！
このレシピの生い立ち
昨年末に作ったアメリカの子どもたちに大人気という、マカロニ＆チーズ。
確か、ぴったんこカン・カンで、すみれちゃんが自宅で披露した手料理の一つ。
基本、マカロニグラタンが大好きなのできっと美味しいはず！と作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトソースをバターと小麦粉、牛乳でパパっと作り、そこにチェダーチーズを加えて溶かすだけ。
味付けは塩と胡椒。 - 2
でたマカロニを加えて出来上がり。
-
- 3
私は更にパン粉とパセポンも振ってオーブンで焼き目をつけました。
- 4
でもフォークが止まらない？！
サイドディッシュにぴったりです。 - 5
その他に仔猫さんで購入したカンパーニュ（解凍して焼いて）とアグリナシェンテで購入したスーマントラン+あんずジャムを添えて
-
- 6
仔猫さんのカンパーニュはとっても風味が良くて美味しい！
- 7
トロトロになって食べごろのスーマントランもあんずジャムの甘みとのバランスが絶妙で
最高に美味しいです。
コツ・ポイント
このレシピのブログ記事はこちら
http://hiyokomame.naganoblog.jp/e1427738.html
参考にしたサイトはこちらですが、玉ねぎは省略。
あと、こちらのサイトもアメリカネタでは大好き。本も出てますね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20354829
