
10月の誕生石 オパールゼリー
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ボールにゼラチンを1袋いれ、水をふりかけて、5分おきます。
1のボールを電子レンジで30秒温めます。
これでゼラチンえきのできあがり!
ゼラチン液をよくまぜ砂糖を入れて、溶かします。
その後、部屋の温度と同じになるまで冷まします。
3のボールに、水と食用色素 緑をいれて、キレイな緑のゼリーえきを作ります。
そのゼリーえきに赤や青、黄の食用色素を入れます。
かたに注ぎ、冷蔵庫で冷やして固めます。
ぬるま湯にさっとひたしかたからぬきます。
ゼリーえきを入れる前に、先にかたを濡らしておくと、キレイにぬけます。
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