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ココアスコーン-レシピのメイン写真

ココアスコーン

ブルックス
ブルックス @cook_40053376

栄養的に優れた木の実とカルシウム入りの「かんたフェ ココアラテ」を練り込んだしっとりタイプのスコーン。
このレシピの生い立ち
お湯を注ぐだけで楽しめるブルックスの「かんたフェ」シリーズ♪飲むだけでなく、お菓子作りにも、大変便利と大好評を頂いています!
是非色々なアレンジにお役立てください♪

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材料

10切れ分
  • かんたフェ ココアラテ 大さじ3
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 50g
  • 牛乳 80cc
  • ミックスナッツ 20g
  • 板チョコレート 1/2枚
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作り方

  1. 1

    今回は「かんたフェ ココアラテ」を使用します。

    • ココアスコーン作り方1写真
  2. 2

    板チョコは適当な大きさに刻んでおく。ミックスナッツは袋に入れて叩き、適当な大きさに砕いておく。バターは室温に戻しておく。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックスとココアラテをいれて泡立て器でよく混ぜる。さらに室温に戻したバターを加えて混ぜる。

  4. 4

    3に牛乳・チョコ・ミックスナッツを加えて混ぜ、手でひとまとめにする。

  5. 5

    長方形に伸ばし、170℃のオーブンで約25分焼き、冷めたら10等分にカットする。

コツ・ポイント

材料を他のかんたフェに変えて、色々な味を楽しんでください♪

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ブルックス
ブルックス @cook_40053376
2015/01/19 01:46に公開
コーヒー通販のブルックスです。ブルックスでしか味わえない、「こだわりの1杯」を使用した、美味しくて役に立つレシピをお届けします!
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このレシピのキーワード

スコーン ナッツ バター 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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