チーズがとろり簡単肉巻き炒め

もーたん22 @cook_40044191
調味料3つだけで美味しいチーズ入り肉巻きが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉しかなくて、何か美味しいものって考えて作ったレシピです!
チーズがとろり簡単肉巻き炒め
調味料3つだけで美味しいチーズ入り肉巻きが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉しかなくて、何か美味しいものって考えて作ったレシピです!
作り方
- 1
✩みそ、マヨネーズ、はちみつを混ぜておきます。
- 2
豚肉にミソだれを塗りチーズを巻いていきます。
- 3
すべての豚肉を同じようにミソだれを塗りチーズを巻き、油を少量入れたフライパンで焼き目がつくまで焼きます。
- 4
蓋をして蒸し焼きした豚肉に火が通ったら、玉ねぎスライスとしめじを入れさらに炒めます。
- 5
お肉からミソが流れ出すので、絡め炒めるだけで味付けはいらないので完成です。
コツ・ポイント
今回は豚の細切れのようなお肉で作りましたが、もっと大きなお肉だとチーズがとろっとして美味しいけど、細切れでも作れます!
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