チーズがとろり簡単肉巻き炒め

もーたん22
もーたん22 @cook_40044191

調味料3つだけで美味しいチーズ入り肉巻きが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉しかなくて、何か美味しいものって考えて作ったレシピです!

チーズがとろり簡単肉巻き炒め

調味料3つだけで美味しいチーズ入り肉巻きが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉しかなくて、何か美味しいものって考えて作ったレシピです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎスライス 半分
  3. しめじ 少量
  4. チーズ(今回は6Pチーズ 3個
  5. ✩みそ 大さじ1
  6. ✩マヨネーズ 大さじ1
  7. ✩はちみつ 大さじ1
  8. 油(炒め用) 少量

作り方

  1. 1

    ✩みそ、マヨネーズ、はちみつを混ぜておきます。

  2. 2

    豚肉にミソだれを塗りチーズを巻いていきます。

  3. 3

    すべての豚肉を同じようにミソだれを塗りチーズを巻き、油を少量入れたフライパンで焼き目がつくまで焼きます。

  4. 4

    蓋をして蒸し焼きした豚肉に火が通ったら、玉ねぎスライスとしめじを入れさらに炒めます。

  5. 5

    お肉からミソが流れ出すので、絡め炒めるだけで味付けはいらないので完成です。

コツ・ポイント

今回は豚の細切れのようなお肉で作りましたが、もっと大きなお肉だとチーズがとろっとして美味しいけど、細切れでも作れます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もーたん22
もーたん22 @cook_40044191
に公開
はじめまして。もーたん22と言います。ダンナサマと7歳の愛猫もーしゃんと暮らしているお料理が大好きな主婦です。ダンナサマの為、日々美味しいお料理を研究しています。宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ