和風コールスロー（生姜＆酢キャベツ）

Name: 和風コールスロー（生姜＆酢キャベツ）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ３～５枚; 人参 半分; きゅうり 1本; 塩 小匙１; 酢 大匙１; しょうが(みじん切り) 好きなだけ; ごま 小匙１

キャベツを沢山食べたい時におすすめ！生姜と酢だけなのでヘルシーな和風コールスローです(^O^)　ビニール一つで簡単調理
このレシピの生い立ち
ビニール袋で野菜の浅漬けをよく作りますが、生姜とお酢で作ってみたら美味しくてバクバク食べれました。暑い夏にはもってこい!(^^)!

材料

2人分

キャベツを白菜等に変えても～
生姜を沢山いれるとまた美味しさ倍増
ビニール一つで調理するので手が汚れず簡単クイック

2014/06/08 07:32に公開

旅とお酒と食べることが大好き。住んだ街では年間５０~１００軒の店を開拓しています。バンコク→鹿児島（鹿屋）→築地と10年で３場所の引越をして、習った料理は、韓国、タイ、フランス、懐石、パン、鹿児島郷土料理、マクロビ・・・と数知れず。一番の楽しみ「晩酌」のために料理がんばります(^。^)

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