ふつーの生姜焼きです。※写真は一食分このレシピの生い立ち思いつき。
豚ロース肉は、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは、薄切りにする。
ボールかポリ袋に豚ロース肉を入れて、◆の調味料入れて15分漬け込む。※作り置きであれば、この段階で小分けにして冷蔵。
フライパンに油を入れて玉ねぎが透き通るくらいまで弱火で炒める。※写真は1食分調理時
豚ロース肉を焼く。
だいたい炒めたら、漬け汁を半分入れて軽く炒めて終了。
作り置きは、残り半分の漬け汁も入れて冷蔵庫へ保存。※冷蔵保存2日間。
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
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