新玉ねぎのポンマヨゴマサラダ

KRハレアイナ
KRハレアイナ @cook_40070414

新玉ねぎがたっぷり食べられ、酒のつまみにもご飯にもぴったりなサラダです♪
このレシピの生い立ち
手軽な鮭フレークと常備調味料を掛け合わせ、玉ねぎの辛味を感じないドレッシングを作ってみました!

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新玉ねぎのポンマヨゴマサラダ

新玉ねぎがたっぷり食べられ、酒のつまみにもご飯にもぴったりなサラダです♪
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手軽な鮭フレークと常備調味料を掛け合わせ、玉ねぎの辛味を感じないドレッシングを作ってみました!

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材料

  1. 新玉ねぎ 大1個
  2. ゴマ 小1
  3. ドレッシング
  4. 鮭フレーク 大4
  5. ポン酢 大2
  6. マヨネーズ 大2
  7. 白すりごま 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥き、縦半分に切り、切り口を下にして繊維を断って薄く切り、ゴマ油をまぶしておく。

  2. 2

    ボウルにドレッシングの材料を全て入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②のボウルの中に①の玉ねぎを入れ混ぜ合わせ、器に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

・新玉ねぎは切った後、ゴマ油でコーティングし、しばらくそのままおいて置くことで辛味を感じなくなります!
・すりゴマはたっぷりめがオススメ。お好みで盛り付け後にひねりゴマをふりかけてもOK!

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