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アメリカンチョコチップクッキー
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アメリカンチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

アメリカンチョコチップクッキー

なかねっぴ
なかねっぴ @cook_40103530

セサミストリートでおなじみのクッキーモンスターがおいしそうに食べているあのクッキーを再現してみました☆
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セサミ見てたらクッキー食べたくなったので！

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なかねっぴ
なかねっぴ @cook_40103530

セサミストリートでおなじみのクッキーモンスターがおいしそうに食べているあのクッキーを再現してみました☆
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材料

13枚分
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 30g
  • 卵黄 一個分
  • ☆薄力粉 40g
  • ☆強力粉 40g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    バターを白っぽくなるまで木べらで練る

    • アメリカンチョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖、卵黄の順に加えそのつどよく混ぜ合わせる

    • アメリカンチョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    ☆をあわせて加え粉っぽさがなくなるまでよくまぜる

    • アメリカンチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    チョコチップを加えさっくりと混ぜ合わせる

    • アメリカンチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    大さじのスプーン一杯をクッキー一枚分の目安とします

    • アメリカンチョコチップクッキー作り方5写真
  6. 6

    手で直径5㎝ほどに伸ばし、丸く成形して、170℃のオーブンで12～14分焼く

    • アメリカンチョコチップクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

バターは室温に戻しておくと練りやすいです

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なかねっぴ
なかねっぴ @cook_40103530
2016/08/29 04:12に公開
学生です☺主にお菓子を作っております。まだまだ修行中……。
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉 卵黄

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