甘夏スカッシュ☆かんたん☆

ちゃまちー @cook_40053170
なんとなく。適当で。おいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
レモンやライムでは、酸味が強すぎるときに。甘夏や八朔くらいがちょうど良い。
甘夏スカッシュ☆かんたん☆
なんとなく。適当で。おいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
レモンやライムでは、酸味が強すぎるときに。甘夏や八朔くらいがちょうど良い。
作り方
- 1
甘夏の皮を白いところまで剥き、ざくざく刻み、ステンレスのボールに入れる。種と薄皮をざっと取り除きます。
- 2
はちみつをまわしかける。酸っぱさによりますが、大さじ4程度。
- 3
しばらく置き、なじんだら「甘夏スカッシュ」の素が出来上がり。保存する場合は、ガラス瓶に移して下さい。
- 4
3倍~4倍の炭酸水で割っていただきます。パーティやおもてなしには、苺やキーウィなどカットフルーツを浮かべてパンチに。
- 5
氷は使わない方がおいしいです。大人は、シャンパンやスパークリングワインを注いでもおいしいのでは。
- 6
レモンを一個追加で、スライスして乗せました。
- 7
コツ・ポイント
レモンスカッシュより、飲みやすいです。薄皮は出来るだけ取るで大丈夫・・・だと思います。
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