フライパンdeノンオイル蒸し焼き野菜
ひよこの母上 @cook_40075642
焼肉じゃなくて簡単蒸し焼き野菜はいかがですか♪切っていれて蒸すだけ♪ダイエットしたい時などに^ ^とてもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
余った野菜をヘルシーに消化したくて♪
TaKaRa果汁入り糖質ゼロチューハイ「ゼロ仕立て」のレシピコンテスト参加です♪
フライパンdeノンオイル蒸し焼き野菜
焼肉じゃなくて簡単蒸し焼き野菜はいかがですか♪切っていれて蒸すだけ♪ダイエットしたい時などに^ ^とてもヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
余った野菜をヘルシーに消化したくて♪
TaKaRa果汁入り糖質ゼロチューハイ「ゼロ仕立て」のレシピコンテスト参加です♪
作り方
- 1
人参を細切り、れんこんはイチョウ切りにして薄くスライスします
- 2
もやしは洗いザルにあげときます
- 3
まだ火をつけずに…
れんこんと人参を下にして、もやしを上に乗っけて、塩小さじ1/4ほどかけます -
- 4
豚こまを広げて周りに石づきをとったしめじを並べ、塩小さじ1／4と黒胡椒を振り入れます
-
- 5
アルミホイルorふたをしてから火をつけます。中火よりやや弱い火で10分蒸し焼きします
-
- 6
完成です♪焼肉のタレやポン酢などでどうぞ＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
残り物野菜で充分出来ます♪固い野菜は細切りにして下に置くようにしてください♪
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旬の野菜をたっぷり食べられ、簡単♪ヘルシー♪な肉料理です！具材も味付けも、アレンジし放題なのだ!！
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